Restaurantes

Nuestra cultura está profundamente arraigada en la diversión y el disfrute, y uno de los elementos principales de ello es la comida. Afortunadamente, San Martín se ha convertido en el hogar de más de 80 nacionalidades que han traído su gastronomía a la isla, creando un verdadero crisol de especialidades culinarias que podrás probar durante tu estancia. En un corto trayecto en coche desde la bahía Simpson hasta Philipsburg puedes pasar del aroma a marisco a la parrilla junto a la playa al olor de las especias de la comida india, sazonada con comino y cilantro. Desde platos caribeños locales hasta cocina internacional, nuestras 16 millas cuadradas son suficientes para colmar todos tus antojos e incluso adoptar algunos nuevos que ni siquiera sabías que tenías.

Cocina local

Si ves el ondulante humo de una barbacoa, es una buena señal, porque quiere decir que estás cerca de un restaurante de cocina local de San Martín. Hay pocas cosas más deliciosas y reconfortantes que un pargo rojo pescado en las aguas locales, cocinado a la parrilla y acompañado de arroz y guisantes. Da igual si decides comer costillas, pollo o langosta; hagas lo que hagas, no te olvides de pedir un Johnnycake para acompañar tu plato. La gran diáspora caribeña de la isla también te permitirá explorar las muchas similitudes y diferencias que existen entre los platos tradicionales de la región. ¿Te apetece probar el pollo jamaicano o el roti surinamés? ¡Tenemos una lista de nuestros lugares favoritos para que los visites! Planifícate para probar estas delicias durante el día, ya que la mayoría de los restaurantes locales cierran para la cena.

Cocina internacional

Déjate transportar una noche a las onduladas colinas de Sicilia y la siguiente a las bulliciosas calles de Tokio probando nuestros numerosos restaurantes internacionales. Es raro estar aquí y no estar cerca de un restaurante italiano. ¿Te apetece una pizza Capricciosa o un poco de carpaccio de waju fresco? Hablando de pescado y marisco frescos... Los restaurantes de sushi de la isla utilizan pescado fresco para servir el tradicional plato japonés con un toque caribeño (imagínate unos rollos de atún cubiertos con cangrejos de río guisados y caracolas). Tanto si te apetece comida mexicana, como francesa, estadounidense, india o libanesa, las culturas que han convertido a San Martín es su hogar pueden hacer que tu paladar dé la vuelta al mundo durante tu próxima visita. 

Restaurantes en primera línea de playa

¿Sueñas con escuchar los dulces sonidos del océano mientras disfrutas de tu comida? San Martín tiene muchísimos restaurantes a orillas del mar de los que puedes disfrutar. Los restaurantes de la costa ofrecen una experiencia gastronómica distendida, en la que, si bien los zapatos son opcionales, el ponche de ron es obligatorio. El paseo marítimo de Philipsburg ofrece una gran variedad de restaurantes con las mejores delicias locales para disfrutar de una cena relajada. Si cruzas la colina hasta la bahía Simpson y Maho, los restaurantes del litoral también pueden ofrecerte entretenimiento con bandas locales o incluso un DJ internacional. Y si algún día te «arriesgas» a hacer el «largo» viaje de 20 minutos que separa Philipsburg de la bahía Simpson, Cay Bay es un punto de parada obligatorio junto a la playa para disfrutar de un bocado rápido y la bebida de tu elección.
 
Da igual lo que se te antoje, aquí, en San Martín, tenemos lo que buscas... ¡Y ten en cuenta que todavía ni hemos empezado con los bares!

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