Restaurantes

A nossa cultura está profundamente enraizada em práticas de divertimento e o principal elemento nele incluído é a comida. Felizmente, St. Maarten tornou-se no lar de mais de 80 nacionalidades que também trouxeram a sua cozinha com eles, criando um verdadeiro caldeirão cultural gastronómico para experimentares durante a tua estadia connosco. Uma curta viagem de carro de Simpson Bay a Philipsburg pode levar-te dos aromas de marisco grelhado à beira-mar às fragrâncias aromáticas da comida indiana temperada com cominhos e coentros. Dos pratos caribenhos locais à gastronomia internacional, as nossas 16 milhas quadradas satisfazem os teus desejos e podem até criar alguns novos que nem sabias que tinhas.

Gastronomia local

A vista do fumo ondulante de um churrasco é um bom sinal de que estás perto de um restaurante local de St. Maarten. O conforto de comer um pargo vermelho grelhado pescado localmente tendo arroz, ervilhas e banana para assar como acompanhamento é difícil de bater. Quer decidas comer entrecosto, frango ou lagosta, certifica-te de que pedes um Johnnycake como acompanhamento. A grande diáspora caribenha da ilha também permite que explores as muitas semelhanças e diferenças entre os alimentos tradicionais da região. Alinhas em provar frango picante jamaicano ou roti surinamês? Temos uma lista dos nossos lugares preferidos onde ires! Planeia experimentares estas iguarias durante o dia, uma vez que a maioria dos restaurantes locais está fechada para o jantar.

Gastronomia internacional

Deixa-te transportar das colinas ondulantes da Sicília para as ruas movimentadas de Tóquio de uma noite para a outra, num dos nossos muitos restaurantes internacionais. Quando estás aqui, um restaurante italiano nunca fica muito longe. Queres uma pizza Capricciosa ou um carpaccio Wahoo fresco? Falando em marisco fresco... os restaurantes de sushi da ilha usam peixe fresco para servir um prato japonês tradicional com um toque caribenho (pensa em rolinhos de atum cobertos com lagostins cozidos e moluscos). Quer o teu desejo gastronómico seja mexicano, francês, americano, indiano ou libanês, as culturas que fizeram de St. Maarten o seu lar podem proporcionar ao teu paladar uma volta ao mundo na tua próxima visita. 

Refeições à beira-mar

Pensas sobre ouvir os suaves sons do oceano enquanto saboreias a tua refeição? A zona ribeirinha de St. Maarten tem uma variedade de opções para ti. Os restaurantes à beira-mar oferecem uma experiência gastronómica descontraída, onde os sapatos são opcionais, mas o ponche de rum é obrigatório. O passeio marítimo em Philipsburg proporciona uma grande variedade de restaurantes que oferecem iguarias locais para refeições descontraídas e requintadas. Sobre a colina em Simpson Bay e Maho, os restaurantes à beira-mar podem também oferecer entretenimento com bandas locais ou um DJ internacional. E se um dia decidires fazer a longa viagem de 20 minutos de Philipsburg a Simpson Bay, Cay Bay é uma ótima paragem à beira-mar para saboreares uma refeição e algumas bebidas.
 
Aqui em St. Maarten, seja qual for o teu desejo, temos um lugar para ti... e ainda nem sequer começámos a falar sobre os bares!

Breakfast & Brunch

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